山亭区西北部的莲青山风景区群山连绵，岩石裸露，山峰堆立，远远望去犹如大海，故人称旱海。又因旱海内的巨石奇石遍布，景观十分独特，人们又把这一独奇自然现象称为旱海奇观。旱海面积约150多平方公里。从地质学上讲，旱海为变质岩系组成，岩层发育为太古界，泰山群时期，后经风化，雨水冲刷等自然因素逐渐形成。旱海由2条南北走向的主山脉构成，中间形成盆地。这里已建成了万亩大枣基地，成为旱海中一道亮丽的风景线。旱海内山峰林立，主峰摩天岭高603米，是枣庄市境内第二高峰，其东西南三面群峰相拥，有99处之说。这里是摩天岭最高点，置身于此，远山近景尽收眼底，其风光近于泰山，确又秀于泰山。山峰林海碧水蓝天，美哉！壮哉!
     旱海主峰摩天岭周围植物保护较好，林木覆盖率90%以上。名贵植物数不胜数，林间野生灵芝等菌类时有所见。旱海之奇，奇在石上。无论山上山下到处是奇石，无不让人赞叹大自然的鬼斧神工。巨石集中的地方形成石林。令游人意想不到是，旱海内还有奇特景观——土林。她依山傍水，周围环境宁静优美，令游人流连忘返。大自然赋予山亭区美妙的图画，历史赋予山亭区悠久灿烂的文化，大汶口文化及汉唐等时期的文化在这里留下了厚重的痕迹，尤其是伏里土陶重放异彩。伏里土陶已有6000多年的历史，他吸收了历代土陶艺术的精华，风格古朴，文化内涵丰厚，享誉国内外。制陶人甘致有被联合国教科文组织授予民间工艺美术家称号。民间手工艺制作的虎头鞋、虎头帽、绣花鞋、花鞋垫等既有观赏价值，使用价值，又有收藏价值。充分体现了山区人民的古朴人文思想和生活情趣。这些民间制作的旅游产品，现已得到开发，并批量出口。