山亭区农业农村局

关于印发2022年全区三秋农业生产

技术意见的通知

山农字〔2022〕22号

各镇街，局属相关股室、中心：

为切实做好全区玉米、大豆等秋季作物的适期收获、耕作整地、小麦高质量播种和果蔬等高效特色经济作物的秋季管理工作，确保实现全年农业生产丰产丰收，区农业技术推广中心、区农业农村综合服务中心、区果业服务中心组织有关专家研究制定了《2022年全区三秋农业生产技术意见》，现印发给你们，请结合实际贯彻落实。

山亭区农业农村局       

2022年9月21日   

2022年全区三秋农业生产技术意见

今年全区“三秋”生产要以坚持绿色高质高效为原则，以安全生产为重点，落实玉米、夏花生等秋作物适期晚收、秸秆精细化粉碎还田、小麦高质量播种、果树及蔬菜等高效特色经济作物加强管理等关键生产技术，实现粮食增产、农业增效和农民增收。

一、提前做好农机检修维护，确保农机安全操作

三秋期间是农机作业高峰期和农机事故的易发多发期，抓好农机安全生产责任重于泰山。区、镇（街）农机单位要高度重视，提前谋划，全面做好农机“体检”，开展巡回农机维修服务，确保作业机械以良好技术状态投入三秋生产。要深入开展农机安全生产宣教活动，组织农机人员深入到田间地头，讲解农机安全操作技术和维修知识，宣传安全防火常识，落实防范技术措施，提高农机手的安全生产意识和安全操作技能。要依法加强农机安全监管，强化源头隐患排查治理，切实提升农机事故预防的针对性和时效性，确保全区三秋农机安全生产。

二、抓好秋季作物后期管理，大力推行适期收获、减损收获和秸秆综合利用技术

（一）加强秋季作物后期管理

截至目前，我区2022年共降水828.1毫米，较历年同期偏多18.1 %，特别是玉米、大豆等秋季作物关键时间段降水充足，目前全区大部分农田土壤墒情基本适宜。当前光热资源丰富、昼夜温差大，是秋季作物产量形成的关键时期。全区上下要紧紧抓住收获前这段有效时间，进一步加强玉米、大豆等秋季作物后期管理，采取综合技术措施保根护叶防早衰，积极宣传培训广大农民和引导农机手适时晚收玉米、花生等，有效增加作物产量。

（二）推广玉米机收减损技术，抓好秋作物机械化适期收获

1、玉米机械化收获减损技术

玉米机械化收获减损技术适用于机械化玉米摘穗、籽粒收获作业。玉米机械化收获应选择与种植行距、成熟期、适宜收获方式对应的玉米收获机并提前检查调试好机具，确定适宜收获期，执行玉米机收作业质量标准和操作规程，努力减少收获环节的落穗、落粒、抛洒、破碎等损失。

（1）作业季节前的检查与保养。作业前要充分做好玉米联合收获机的保养与调试工作，使机具达到最佳工作状态，预防和减少作业故障的发生，提高收获质量和效率。

（2）确定适宜收获期和收获方式。适期收获玉米是增加粒重、减少损失、提高产量和品质的重要生产环节，防止过早或过晚收获对玉米的产量和品质产生不利影响。玉米成熟的标志是植株的中下部叶片变黄，果穗变黄，籽粒乳线消失、基部出现黑色层、呈现品种固有的色泽。在不耽误下茬小麦播种的情况下建议适当晚收，一般在9月底至10月初为宜，最晚不宜晚于10月15日。果穗收获：对种植中晚熟品种和晚播晚熟的地块，玉米籽粒含水率一般在35%以上时，应采取机械摘穗、晒场晾棒或整穗烘干的收获方式，当玉米果穗籽粒含水率降至25%以下，再用机械脱粒。籽粒直收：对一些种植早熟品种的地块，因这类品种的玉米具有成熟早、脱水快的特点，当籽粒含水率在25%以下，便可利用玉米联合收获机直接脱粒收获，减少晾晒管理和贮藏的压力。收获倒伏玉米时，应沿玉米倒伏方向的逆向或者侧向进行收获，同时尽量放低割台高度、降低作业速度，加大油门匀速作业，减少割台堵塞、收获机故障。

（3）机收作业质量要求。依据农业行业标准《玉米收获机作业质量》（NY/T1355-2007）、国家标准《玉米收获机械》（GB/T21962-2020），玉米机收作业质量要求如下：果穗收获。在籽粒含水率为25—35%，植株倒伏率低于5%，果穗下垂率低于15%，最低结穗高度大于35厘米的条件下，玉米果穗收获机作业质量应符合以下规定：总损失率≤3.5%，籽粒破碎率≤0.8%，苞叶剥净率≥85%，果穗含杂率≤1.0%。籽粒直收。在籽粒含水率为15—25%，果穗下垂率低于15%，最低结穗高度大于35厘米的条件下，玉米籽粒收获机作业质量应符合以下规定：总损失率≤4.0%，籽粒破碎率≤5.0%，籽粒含杂率≤2.5%。留茬高度应根据玉米高度和地块平整的情况而定，一般留茬高度要小于11厘米，既保证秸秆粉碎质量，又避免还田刀具太低打土，造成损坏。

玉米收获过程中，应选择正确的作业参数，并根据自然条件和作物条件的不同及时对机具工作参数进行调整，使玉米联合收获机保持良好的工作状态，降低机收损失，提高作业质量。

2、大豆玉米带状复合种植收获机械化技术

大豆玉米带状复合种植，是在传统间作基础上创新发展而来的绿色高效种植模式。根据作物品种、成熟度、籽粒含水率及气候等条件，确定两种作物收获时期及先后收获次序，并适期收获、减少损失。当玉米果穗苞叶干枯、籽粒乳线消失且基部黑层出现时，可开始玉米收获作业；当大豆叶片脱落、茎秆变黄，豆荚表现出本品种特有的颜色时，可开始大豆收获作业。

根据地块大小、种植行距、作业要求选择适宜的收获机，并根据作业条件调整各项作业参数。玉米收获机应选择与玉米带行数和行距相匹配的割台配置，行距偏差不应超过5厘米。用于大豆收获的联合收割机应选择与大豆带幅宽相匹配的割台割幅，推荐选配割幅匹配的大豆收获专用挠性割台，降低收获损失率。大面积作业前，应进行试收，及时查验收获作业质量、调整机具参数。

（1）4:2模式。如大豆玉米成熟期不同，推荐选择窄幅履带式大豆收获机先收大豆，待玉米作物成熟时，再用当地常规收获机完成玉米作物收获作业；如大豆玉米同期成熟，可选用当地常用的2种收获机一前一后同步跟随收获作业。

（2）4:3、4:4和6:3模式。目前，常用的玉米收获机、谷物联合收割机改装型大豆收获机均可匹配，可根据不同行数选择适宜的收获机分步作业或跟随同步作业。

3、花生机械化收获技术

花生联合收获是指一次性完成花生挖掘、输送、抖土、摘果、清选、装袋（箱）多项作业的农机化技术。要根据当地种植模式、平原或山区、地块大小等因素选择适宜机型。作业时要对准花生行，挖掘深度为15厘米左右为宜，损失率≤3%，含杂率≤5%，破碎率≤1%。

花生分段机械化收获是指用花生挖掘机完成花生挖掘、抖土、铺放等工序的农机化技术。铺放的花生可由人工捡拾后使用花生摘果机进行摘果。适宜分散种植、狭小地块或林果间种植的花生收获。花生挖掘收获机可与小型拖拉机或手扶拖拉机配套，采用挖掘和分离融为一体的振动栅式机构，挖掘和抖土一次完成，适应花生覆膜播种工艺，可一次收获一行或两行花生，并能同时将地膜收起。

花生摘果机是一种采用蓖梳式原理将花生荚果与花生秧分离的机械，既可以摘干果也可以摘湿果，但一般摘干果的效果较好。摘果作业要求摘净率在98%以上，破碎率不超过3%，清洁度达98%以上。

4、薯类（甘薯、马铃薯）机械化收获技术

利用薯类收获机械一次完成起薯、升运、筛土、分离等多项工序的农机化技术。马铃薯机械化收获技术与机具比较成熟，可根据当地种植模式、地块大小等选择适宜机型。机械收获作业前要割除秧苗，清理地块；一般挖掘深度20～25厘米，起净率大于98%，明薯率≥96%，伤薯率≤1.5%，破皮率≤2%。

（三）秸秆综合利用技术

有条件的区域可将作物秸秆根据不同用途进行基料化、肥料化、饲料化等使用，大部分玉米田块还是建议坚持实施秸秆还田，秸秆要进一步“切碎、撒匀、埋深、压实”，前茬秸秆撒匀后耕翻入土或旋耕2～3遍，镇压踏实土壤，以有效提高土壤有机质含量、增强作物的长势、提高作物的产量和品质，促进农业的可持续健康发展。

三、重视机械深耕深松整地环节，改善土壤理化性状

良好的整地质量是提高小麦播种质量的基础条件。因目前夏玉米推广机械直播，一般不再深翻整地，所以玉米秸秆粉碎还田后的机械深耕深松整地环节必须高度重视。深耕深松能达到有效疏松耕层、降低土壤容重、增加孔隙度、改善通透性、促进好气性微生物活动和养分释放、提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力的良好效果，也是提升耕地质量的关键技术措施。从节本增效角度考虑，可以每隔2～3年深耕（松）一次，其他年份采用旋耕或免耕等保护性耕作技术。

（一）机械深耕

大犁深耕，可以掩埋有机肥料，清除秸秆残茬和杂草，有利于消灭寄生在土壤中或残茬上的病虫。针对近几年秸秆粉碎不细、还田质量不高，导致出苗率下降等情况，各镇街要推进秸秆还田和深耕相结合，深耕作业时以土壤含水量10%－25%为宜；深耕整地前，按农艺要求施用底肥；耕深大于25厘米，深浅一致，无重耕或漏耕；地面残茬、杂草及肥料覆盖率达90%以上。

（二）机械深松

深松作业，可以疏松土层而不翻转土层，不破坏土壤耕层结构。深松作业时土壤含水量15%～22%为宜；作业深度以打破犁底层为原则，一般为25～35厘米；间隔深松行距不大于70厘米；要求犁底层破碎效果好，耕深一致，间距均匀，不重不漏。

（三）结合旋耕进行镇压

连年旋耕易造成麦田土壤疏松、透风跑墒，要坚持土壤旋耕后、小麦播前进行耙平压实，平整地面，紧实土壤，压碎土块，使耕层紧密、种子与土壤紧密接触，促进根系生长和下扎，提高小麦抗旱能力。

（四）结合整地施足基肥

各镇街要在推行秸秆还田的基础上，增施有机肥，提高土壤耕层的有机质含量。一般地块亩施有机肥3～4吨，每亩施用纯氮（N）12～14公斤，磷（P2O5）6～8公斤，钾（K2O）5～8公斤，磷钾肥底施，氮肥50%底施，50%起身期或拔节期追施。缺少微量元素的地块，要注意补施锌肥、硼肥等。要大力推广化肥深施技术，坚决杜绝地表撒施。

四、采取综合技术措施，切实提高小麦播种质量

（一）科学选种，优化品种布局

根据当地品种比较试验示范情况，积极引导农户科学选择优良品种，适度扩大优质专用小麦，特别是强筋小麦种植面积，进一步优化小麦品种布局。

1.选择优良品种。强筋小麦建议选用品种：烟农19号、济麦44、淄麦28、泰科麦33、徐麦36、红地95、藁优5766等。水浇条件较好地区，重点种植以下两种类型品种：一是多年推广，有较大影响品种：济麦22、鲁原502、山农28号、良星77、良星66、泰农18、鑫麦296；二是近几年新审定经种植展示表现较好品种：山农29、太麦198、山农32、山农30、菏麦21、济麦23等。水浇条件较差的旱地，主要种植品种：山农27、烟农19号等。种植特色小麦的地区，主要种植品种：山农紫麦1号、山农糯麦1号、济糯麦1号、济糯116、山农紫糯2号等。

2.精细种子处理。做好种子包衣、药剂拌种，可以有效防治或减轻小麦茎基腐病、根腐病、纹枯病等病害发生，同时控制苗期地下害虫危害。建议每公斤种子使用2.2%苯醚甲环唑+2.2%咯菌腈+22.6%噻虫嗪，或21%戊唑·吡虫啉，或30.9%吡虫啉+1.1%戊唑醇进行拌种，可有效降低早期根茎部病害和地下害虫的发生率。

（二）规范播种，提高播种质量

各镇街要立足适墒、适期、适量播种原则，综合运用小麦宽幅精播、规范化播种、播后镇压等绿色高质高效生产技术，力争苗齐、苗匀、苗壮。

1.适墒播种。小麦播种时耕层的适宜墒情为土壤相对含水量75%左右。在适宜墒情的条件下播种，可使种子根和次生根及时生长下扎，提高小麦抗旱能力。目前，全市绝大部分地区土壤墒情良好，各镇街要密切关注墒情和天气变化，播种前墒情不足时要提前浇水造墒，做到足墒下种，实现一播全苗。

2.适期播种。适播期应满足冬前0℃以上积温570～650℃，即平均气温16～18℃时播种为宜，枣庄市适宜播期为10月5日至15日，最佳播期为10月7日至12日。如不能在适期内播种，要注意适当加大播量，做到播期播量相吻合。

3.适量宽幅播种。在适期播种情况下，分蘖成穗率低的大穗型品种，每亩适宜基本苗15～18万株；分蘖成穗率高的中多穗型品种，每亩适宜基本苗13～16万株。在此范围内，高产田宜少，中产田宜多。晚于适宜播种期播种，每晚播2天，每亩增加基本苗1～2万株。

要大力推广小麦宽幅精播技术，苗带宽度7～10厘米，播种深度3～5厘米，播种机行进速度以每小时5公里为宜，以保证下种均匀、深浅一致、行距一致、不漏播、不重播，培育冬前壮苗。

4.机械免耕施肥和深松分层施肥免耕播种。机械化免耕施肥播种是在秸秆还田覆盖的情况下，不耕翻土壤，采用免耕施肥播种机，一次完成开沟、施肥、播种、覆土、镇压等多项工序的农机化技术；小麦深松分层施肥免耕播种是在玉米秸秆还田后，用深松分层施肥免耕精密播种机，一次进地完成土壤间隔振动深松、分层施肥、种植带旋耕、起垄筑畦、宽幅精播、两级镇压等多项作业的农机化技术。

5.播后镇压。小麦播后镇压是提高小麦苗期抗旱能力和出苗质量的有效措施。各镇街要选用带镇压装置的小麦播种机械，在小麦播种时随种随压，使种子与土壤紧密接触。对于秸秆还田地块，建议在小麦播种后用专门的镇压器镇压1～2遍，提高镇压效果，保证小麦出苗后根系正常生长。

五、统筹谋划，科学管理果蔬等高效特色经济作物

秋分后气候特点是昼夜温差逐渐加大，气温逐日下降。各镇街应充分利用霜降之前的一个月时间，宣传和培训相关人员，扎实开展果树、蔬菜等设施大棚的安全风险排查。对立柱损毁、骨架裂缝等安全隐患要及时排除，确保人民群众人身及财产安全。

（一）果树秋季管理

1.施足基肥。秋分节气以后，最迟在10月底以前，立即进行开沟施肥，沟宽、深各30～40厘米，按照每亩3～5吨腐熟有机肥、20～30公斤硫酸钾型复合肥、50～100公斤过磷酸钙的标准进行施肥，将肥料混合均匀撒入沟中后覆盖二分之一的土，浇透水后再覆盖剩余的土。

2.适度修剪。此期修剪的主要目的是打开光路，改善树体通风透光条件。因此，修剪量不宜过大，除个别强旺枝外尽量少疏大枝，主要是疏除竞争枝、重叠枝、病虫枝、背上拥挤的直立旺枝。枝条相对集中、郁闭的部位要及时疏除花芽少或发育不好的枝条，以两根枝条相距20厘米为宜。核桃树可以进行较重程度修剪，务必于9月底前完成，一定要在采果后及时进行落头、开窗、回撤。落头的高度以1～2米为宜，开窗的幅度以周边枝条能见5小时左右的光照为宜，回撤（也叫回缩）幅度以1.5米左右为宜。

3.防治病虫。注意观察果园内食叶害虫、蛀干害虫发生情况，如舟形毛虫、美国白蛾类和天牛类害虫，一旦发现及时喷施杀虫剂予以消灭。同时喷施一次杀菌剂保叶护叶，促进树体养分的积累、回流和健壮生长。

（二）蔬菜秋季管理

1.露地蔬菜。目前，露地生产的蔬菜主要有白菜、萝卜、马铃薯、大葱等，应根据蔬菜的不同品种和生长的不同生育时期采取相应的技术管理措施。白菜应坚持“三水齐苗、五水定棵”的合理留苗原则、进入莲座期和结球期注意科学追肥并注意防治病虫害；萝卜应分期追肥，一般在定苗后、莲座期、肉质根生长期各追肥1次，并要保持供水均匀，防止忽干忽湿，造成裂根；秋马铃薯早期应以促为主，后期气温下降可用小拱棚进行延迟栽培；大葱在9月中下旬结合浇水追施2次肥料，每次亩施尿素15～20公斤，硫酸钾10～15公斤，撒于行间，以增加产量。

2.设施蔬菜。秋冬茬设施栽培的蔬菜如黄瓜、番茄、辣椒、茄子等目前均已经定植完毕，主要田间管理措施为：一是适时浇缓苗水。在定植时浇足定植水的前提下，应在植株缓苗后及时再浇一遍缓苗水。二是等植株正常生长后就要适当进行控苗。可通过四周及大棚顶部打开通风口进行大通风，或在棚顶适当遮荫适当降低棚内温度；除明显出现苗弱呈现缺肥现象外，一般不再浇水追肥，等植株果实坐住后再开始追肥浇水。三是后期气温下降应及时密闭棚室并进行合理通风。四是选择烟剂等药剂，做好病虫害的科学防治。