今年以来，枣庄山亭不断挖掘伏羊文化，积极谋划以羊肉汤为核心的特色文化旅游产品线路，打造美食+美景全域旅游新场景，丰富多彩的活动为当地“夏日经济”注入了新活力。

7月21日晚，2023枣庄山亭伏羊文化节在西集龙河广场拉开帷幕，活动现场人头攒动，热闹非凡。游客不仅可以品尝到地道的“地锅羊   大排档”全羊盛宴，在这里还能赏非遗购文创产品，感受独特文化魅力。“我今天带着孩子慕名而来喝羊汤，感觉味道非常不错。顺便也买到了很多民间工艺品，活动举办得很成功”游客张芳说。

受地域风俗的影响，枣庄地区形成了独具特色的伏羊美食文化，山亭区作为伏羊文化的流行地，多年来有着“喝羊肉汤”“夏吃伏羊”的习俗，山亭区借助伏羊文化节这个平台，同步推出一批山亭暑期旅游路线、游玩推荐点，以及多项暑期旅游具体优惠政策。

“我们通过“美食+文旅+夜游”深度融合联动，推出3条暑期旅游线路，有关重点景区还分别推出了各类让利优惠政策，进一步吸引更多人来休闲度假、品味美食。”山亭区文旅局副局长王君玉说。