2025年春季学期已如期开启,为守好校园食品安全防线，切实保障师生用餐安全，开学第一天，山亭区市场监管局利剑出鞘，全面开展校园食品安全检查整治行动，用心护航广大师生的饮食安全，拧紧校园食品“安全阀”。

坚持一个重心，全面整顿校园食堂。山亭区市场监管局由分管食品安全的党组成员带队，以校园食堂为重心，对辖区内所有学校（幼儿园）食堂开展全覆盖、规范化、痕迹化监管。执法人员重点对学校食堂的原料采购贮存、食品加工制作、餐饮具洗消、食品留样、从业人员管理等环节进行逐项排查。截至目前，共出动执法人员82人次，检查学校幼儿园食堂20家次，发现问题12条，均已责令彻底整改到位。当前，检查整治活动仍在继续。

坚持两点辐射，重点整治校外食品安全。该局在开展春季学校食堂检查的同时，针对学生的校外饮食安全同步开展校园周边食品销售店和校外托管机构检查，着力净化校外饮食环境。对学校周边食品经营者，重点检查经营资质情况、食品贮存、销售条件等情况，排查经营食品风险。对校外托管机构的经营资质、供餐条件实施重点监管，督促校外托管机构落实主体责任，从严从细规范加工操作环节，保障学生校外供餐安全。截至目前，该局共出动执法人员82人次，检查校园周边食品店4家次，检查校外托管机构2家次。

下一步，山亭区市场监管局将继续全面落实“四个最严”，在保障校园食品安全上坚持问题导向，靶向发力，多角度、立体式、严举措筑牢校园食品安全防护网，让学生们食安，让家长心安。（来源：山亭市场监管）