8月19日,山亭区校园食品安全突出问题专项整治集中攻坚推进暨暑期教育培训会议召开。区教体局、区市场监管局主要负责同志、分管负责同志、相关股室全体人员,基层市场监管所所长及相关执法人员;各学校幼儿园校园长、食品安全总监、食品安全员;区直及各镇街中心小学食安办主任;大宗食材追溯平台及供应商负责人;学校餐饮(劳务外包)企业主要负责人参加会议。
会议强调,校园食品安全,关乎广大师生的身体健康和生命安全,牵动着无数家庭的心弦,是必须坚守的底线。一是要提高政治站位,拧紧思想“总开关”。 要做到一抓到底、一严到底,坚决克服“松口气、歇歇脚”的思想,确保思想认识到位、责任传导到位,扎实推动校园餐专项整治工作取得新的明显成效。二是要聚焦关键环节,打好整治“组合拳”。 紧盯食材采购验收、储存加工、餐具消毒、食品留样、领导陪餐等重点环节,严查无证经营、食材过期、抽检不合格等违法违规行为,加快推进“互联网+明厨亮灶”市级并网工作,让每一份校园餐都可追溯、可监督。三是要压实各方责任,织密安全“防护网”。要加大督查力度,对失职渎职行为严肃追责;畅通校园食品安全投诉举报渠道,多方联动,不断提高监督监管针对性、实效性,以实际行动回应群众关切,维护群众利益。
会上,安排部署了中小学“校园餐”突出问题集中攻坚工作,进行了《中小学校食品安全管理职责及制度建设》和《食品安全知识》培训。(来源:山亭教体)