为督促企业落实食品安全主体责任,规范辖区豆制品生产加工行为,提高行业整体质量安全水平,引导和促进豆制品行业健康发展,连日来,城头镇政府联合区市场监管局执法大队、城头镇豆制品基地办公室、公安、消防、环保等多部门开展为期两周的豆制品小作坊专项整治行动,以点带面,全面推动豆制品产业提质升级。
此次专项整治行动以豆制品生产加工小作坊为重点,着重排查食品生产单位在产品进货、配料、加工等环节是否存在违法违规行为,许可事项与实际情况是否一致,是否存在超范围、超限量使用食品添加剂生产食品等行为,督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
自专项整治行动开展以来,共出动执法人员236人次,出动执法车辆50辆次,检查豆制品加工小作坊125家,发现安全隐患10处,立案查处违法行为6起。(城头镇)