水泉镇充分发挥党建引领作用，将鲜桃打造成特色产业，推动“鲜桃经济”成为助农增收的“甜蜜引擎”，为乡村振兴注入新动能。

党建引领，产业规模不断扩大。依托林果资源优势，将鲜桃种植产业作为践行绿水青山就是金山银山的重要内容，目前，全镇种植面积达1.2万亩，产量4.2万吨。通过引进培育黄冠、春雪、映霜红、油蟠等名优特品种，推广标准化种植技术，打造田坑冬桃、云峰山黄桃等区域品牌，有效带动鲜桃产业发展，帮助农户实现稳定增收。

搭建平台，销售渠道全面拓宽。组织200余名果农参加5期电商销售培训，积极通过网络直播、电商平台销售鲜桃，月销售量达10万斤，销售额超50万元。联系青岛东方鼎信农产品批发市场前来采购，协调本地15家商超、30家水果店设立鲜桃销售专区，各销售点月均销量达8万斤，销售额近40万元。

产业融合，乡村旅游助力增收。精心打造10余处特色精品桃采摘园，吸引了来自周边城市的游客达5万人次，采摘园周边农家乐、民宿平均入住率高达80%，餐饮商户日均营业额增长3倍，走出了一条农旅融合发展的致富新路径，为乡村振兴注入了强劲动力。（来源：水泉镇 山亭发布）