城头镇把做大做强豆制品产业作为推动乡村振兴的重要抓手，以大豆产业为核心，通过全链条升级、多业态融合、强保障支撑，构建起“主导产业突出、产业链条完整、联农带农紧密”的发展格局，成功入选2025年国家农业产业强镇、山东省特色产业集群名单。

统筹规划强基固本，汇聚要素“点”上突破。系统编制《山亭区城头镇豆制品产业发展规划》《豆制品产业园规划》等9项专项规划，明确“一心两轴三区”空间布局，形成“多规合一”的指引体系。全镇农业总产值达5亿元，大豆主导产业全产业链产值32亿元，形成大豆种植、大豆营销、大豆初加工、机械制造、休闲食品生产、电商销售等相对完善的大豆产业链条。锚定健全大豆全产业链的目标，以规模化种植、集群化加工、品牌化营销构建竞争优势。全镇大豆种植面积达3万亩，年产量4200吨，跨省建立非转基因大豆种植基地20万亩，年购进非转基因大豆10万余吨，形成“本地+外地”双源供应模式。集聚豆制品规上企业14家，年产豆制品40余万吨，实现产值4.15亿元。荣获“城头豆制品”集体商标、绿色食品认证6个、地理标志1个，26个品牌获省部级认证。实施“产业链相加、价值链相乘、供应链相通”战略，打通“种植—加工—流通”全环节。投资1921万元实施技改项目，新增智能化生产线3条、自动包装机14台，开发植物蛋白、预制菜等新产品26种。建成10万吨仓储中心、6家物流公司，电商销售额达1.2亿元，线上销量占比18%。

创新驱动激发活力，优化模式“线”上发力。以“扶大、育新、兴小”推动形成梯次发展，着力培育一批品种品质好、规模体量大的企业，辐射带动全镇豆制品产业取得突破性发展。截至目前，现有市级以上龙头企业17家，年产值超20亿元，带动40%小微企业实现“个转企”“小升规”。春福盈通过引进数字化智能设备，实现产品分选、加工、烘干、包装一体化运行，生产效率提升30%，年新增产值1000余万元，成为产业升级标杆。按照豆制产品深加工、物流企业产业发展的要求，投资1.2亿元对占地60亩豆制品标准化生产基地进行重建，建成高标准厂房4栋6万平方米，可容纳豆制品智能化生产企业60余家，提供就业岗位600余个。同时，加快豆制品综合服务中心、豆制品机械加工园等相关配套建设进度，进一步支撑豆制品产业园区向新而行、向强发展。在抓好大豆产业“链主”发展的基础上，完善联农带农机制，通过折股量化、收益分红等方式让农民直接受益，切实发挥产业融合发展项目带动农民增收作用。截至目前，全镇共有合作社118家、家庭农场120家，带动农民就业1.2万人，年人均可支配收入达3万元。荒沟村通过“企业+家庭农场”模式流转土地1200亩，农民亩均年收益2000元，村集体年收入33.06万元。

主动作为丰富载体，融合特色“面”上联动。以“湿地+豆文化”打造文旅融合新标杆，依托月亮湾国家湿地公园生态资源，开发“湿地观光+豆制品DIY+全豆宴”精品线路，年接待游客20万人次，旅游收入1.6亿元。衍生出豆主题民宿20家、豆文化研学基地3个，带动周边农户年均增收5000元。通过举办“全豆宴”“太极拳公开赛”等活动，设计豆宝、豆大侠等文创IP，形成“农业+文化+体育”多元业态。实施“十百千”创业培训工程，年均开展技能培训36场，培育“豆制品工艺师”3890名，并引进16名专业技术人才。建设豆制品产业孵化基地，提供标准化厂房、电商物流等配套设施，年吸引71家农创客入驻，带动就业600人，创业成功率提升25%，形成“人才集聚—技术创新—产业升级”良性循环。构建“传统电商平台+直播电商+社群营销”矩阵，全镇400余家网店入驻淘宝、拼多多等电商平台，年电商销售额1.2亿元。开展首场公益直播助农活动，累计销售城头相关产品2万余单，销售额达60万元。打造“齐鲁农超”区域电商品牌，与30个省市建立供应链合作，实现“豆制品卖全国”的市场拓展目标。（来源：城头镇 山亭发布）